I NOSTRI SALUMI

Tutti i nostri salumi sono stati scelti con cura dopo una vasta ricerca e selezione.
Qui abbiamo Prosciutto Crudo di Parma D.O.P. “GALLONI” 24 mesi, Speck “MENDEL” selezione “FAM. LARCHER” 10 mesi stagionatura, Bresaola “CIRLA”, prosciutto cotto nazionale “LENTI”, prosciutto cotto Nazionale “PERTUS” L’italiano 1930, o qualche particolarità come pancetta al pepe nero o le nostre mortadelle presidio “Slow food” e I.G.T. e molto altro.